@book { author = {Krnáčová, Paulína and A. Jarossová, Malgorzata}, title = {Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru - praktikum}, year = {2020}, publisher = {Vydavateľstvo EKONÓM}, isbn = {978-80-225-4695-9}, doi = {}, URL = {https://uatakademia.aspi.sk/kiadvany/845} }